Η καθημερινότητα είναι απαιτητική, γι’ αυτό και το να νιώθουμε κουρασμένοι είναι πλέον πολύ συχνό φαινόμενο. Εκτός, όμως, από τους εξωτερικούς παράγοντες που μας προκαλούν κόπωση, η διαρκής αίσθηση της απώλειας ενέργειας ενδέχεται να οφείλεται και στην έλλειψη μιας σημαντικής…
Σε πολλούς από εμάς έχει τύχει να παρατηρήσουμε, καθώς καταναλώνουμε ένα βραστό αυγό, ένα πρασινωπό «δαχτυλίδι» γύρω από τον κρόκο. Παρά την αντιαισθητική του όψη, το φαινόμενο αυτό δεν υποδηλώνει αλλοίωση, ούτε αποτελεί κίνδυνο για την υγεία. Σύμφωνα με τον…
Το σκόρδο είναι πραγματικά ωφέλιμη τροφή: μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, να καταπολεμήσει τη χοληστερόλη αλλά και να προστατεύσει από τους εποχιακούς ιούς. Η κάθε σκελίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες C και B6, καθώς και σε μαγγάνιο και σελήνιο…
Είναι πλέον κοινώς αποδεκτό ότι η τακτική σωματική δραστηριότητα είναι μια από τις καλύτερες συνήθειες που μπορεί να υιοθετήσει κάποιος για να θωρακίσει την υγεία του και να περιορίσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και πρόωρου θανάτου. Μια νέα,…
Με την πάροδο της ηλικίας, η μυϊκή μας δύναμη μειώνεται σταδιακά, αυξάνοντας τον κίνδυνο πτώσεων, τραυματισμών και απώλειας ανεξαρτησίας. Παρότι η ενδυνάμωση των μυών μπορεί να βοηθήσει στην αντιστάθμιση της μυϊκής αδυναμίας, είναι δύσκολο να διατηρηθεί μια τακτική ρουτίνα άσκησης…
Οι τύποι διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχουν ενοχοποιηθεί στο παρελθόν για σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, η παχυσαρκία και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Σύμφωνα όμως με τα πιο πρόσφατα ερευνητικά ευρήματα, οι βλάβες…
Κάθε άνθρωπος έχει το δικό του «άρωμα». Εκείνο το ανεπαίσθητο, προσωπικό «αποτύπωμα» που αφήνει στο χώρο. Και όσο κι αν μας φαίνεται περίεργο, αυτό το φυσικό άρωμα επηρεάζεται όχι μόνο από τη γονιδιακή μας «υπογραφή» ή την υγιεινή μας, αλλά…
*Για το θέμα μιλάει η Ματίνα Νέζη, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Μετά από περιόδους διακοπών ή ένα long σαββατοκύριακο το σύνηθες είναι να χαλαρώνουμε και να… ξεφεύγουμε πιο εύκολα όσον αφορά τις διατροφικές μας συνήθειες. Η χαλαρότητα αυτή συχνά μας…
Από την στιγμή που θα εντάξουμε τα φουντούκια στο διατροφικό μας πλάνο, τα οφέλη που αποκομίζουμε είναι πολλαπλά και αφορούν σε διαφορετικές λειτουργίες του οργανισμού. Ως ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ωφέλιμα λίπη,…
Αν και δεν μπορούμε να αλλάξουμε το ύψος μας, μπορούμε να κάνουμε ασκήσεις που μας επιτρέπουν να διορθώσουμε τη στάση του σώματός μας και να αναδείξουμε το πραγματικό μας… ανάστημα. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, υπάρχουν στάσεις και κινήσεις που μας…
Η σχέση μεταξύ καρκίνου και διατροφής βρίσκεται εδώ και χρόνια στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας, με νέα δεδομένα να δείχνουν ότι ακόμη και η ποιότητα των υδατανθράκων που καταναλώνουμε μπορεί να επηρεάζει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα. Μια μεγάλη…
Τα ποσοστά των ανθρώπων που αντιμετωπίζουν κάποια ψυχική διαταραχή αυξάνονται διαρκώς. Ωστόσο, ελάχιστοι εξ αυτών αναζητούν βοήθεια και, απ’ όσους το κάνουν, πολλοί δεν λαμβάνουν τελικά την κατάλληλη φροντίδα. Οι έρευνες δείχνουν με συνέπεια ότι η σωματική δραστηριότητα μπορεί να…
Το νορβηγικό τυρί Jarlsberg αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια στην οστεοπόρωση σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health. Ειδικότερα, η καθημερινή κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας του τυριού (57 γρ.) μπορεί να αποτρέψει την…
Απαραίτητο μυρωδικό για όποιον ζυμώνει σουτζουκάκια, το κύμινο είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Cuminum cyminum που ενδημεί στην Ευρώπη, την Ασία και την Αφρική. Χρησιμοποιείται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για να δώσει γεύση και άρωμα…
Ερευνητές από τη Σχολή Life Course & Population Sciences του Τμήματος Επιστημών Ζωής και Ιατρικής στο King’s College του Λονδίνου, δημοσίευσαν στο Nature Communications τα ευρήματά τους για μια απλή και φθηνή διατροφική παρέμβαση που μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη…