Bagatelle Athens x Jeroboam: Μία βραδιά γαλλικής φινέτσας με τα κρασιά της Famille Perrin
Το Bagatelle Athens, πιστό στη φιλοσοφία του Joie de vivre και στη γαστρονομική του ταυτότητα που παντρεύει τη γαλλική φινέτσα με το κοσμοπολίτικο αθηναϊκό lifestyle, υποδέχεται για μία μοναδική βραδιά την κορυφαία οινοποιητική οικογένεια Famille Perrin, σε συνεργασία με την Jeroboam.
Την Τετάρτη 27 Νοεμβρίου, η Αθήνα συναντά τη Νότια Γαλλία σε ένα exclusive wine & dine event, όπου ο Thomas Perrin θα παρουσιάσει επιλεγμένες ετικέτες από τα εμβληματικά κτήματα Chateau de Beaucastel και Miraval, μέσα από ένα εκλεπτυσμένο pairing εμπνευσμένο από τα terroirs της Προβηγκίας και της κοιλάδας του Rhône.
Ο Executive Chef Joseph Kahat έχει δημιουργήσει ένα ειδικά επιμελημένο μενού τεσσάρων σταδίων, το οποίο αναδεικνύει τις signature γαστρονομικές του επιρροές. Από τα welcome bites με βασιλικό καβούρι και αρνίσιο croq, μέχρι τα καλοδουλεμένα entrées με καπνιστές Saint-Jacques και raviolo από cèpes, καθώς και το main course με slow-cooked beef cheeks συνοδευμένο από Vin Jaune sauce, κάθε πιάτο συνδυάζεται από σπάνιες και ιδιαίτερες σοδειές των Beaucastel Blanc 2023, Beaucastel Rouge 2022 & 2007, Muse de Miraval 2024 Magnum και Fleur de Miraval ER03.
Η βραδιά ολοκληρώνεται με δύο δημιουργικά desserts – μία αρωματική terrine αχλαδιού και το signature “truffle cloud” με macadamia και malt προσφέροντας ένα απολαυστικό κλείσιμο στην εμπειρία.
Με φόντο την ατμοσφαιρική αίθουσα του Bagatelle Athens και την απαράμιλλη αισθητική που το χαρακτηρίζει, το event υπόσχεται ένα ταξίδι στις γεύσεις, την κληρονομιά και την κομψότητα της γαλλικής οινοποιίας.
Τιμή: 210€ ανά άτομο
Μενού Executive Chef Joseph Kahat
Bagatelle Athens
Astir Marina Βουλιαγμένης, Απόλλωνος 77, Βουλιαγμένη 166 71
Instagram: @bagatelle_athens
Σχετικά με την Bagatelle Group
Η Bagatelle Group, που ιδρύθηκε από τον Rémi Laba και τον Aymeric Clemente, είναι ένας κορυφαίος όμιλος φιλοξενίας που δραστηριοποιείται σε 14 εμβληματικές τοποθεσίες ανά τον κόσμο. Γνωστή για την υψηλή της γαστρονομία, τη ζωντανή ατμόσφαιρα και τη γαλλική φινέτσα, η Bagatelle προσφέρει μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν την εκλεπτυσμένη γαστρονομία με μια αίσθηση joie de vivre.
Για περισσότερες πληροφορίες: https://bagatelle.com
Σχετικά με την 7Management Group
Η 7Management, υπό την ηγεσία του Rabih Fakhreddine και επικεφαλή για την Ελλάδα τον Mohamed Ali, αποτελεί έναν διακεκριμένο όμιλο φιλοξενίας στο Ντουμπάι και την Ευρώπη, με έμφαση στα πολυτελή concept γαστρονομίας και διασκέδασης. Η 7Management δημιουργεί εμπειρίες που ξεχωρίζουν για την καινοτομία, την ποιότητα και την απόλυτη προσοχή στις απαιτήσεις των πελατών.
Σχετικά με την Astir Marina Βουλιαγμένης
Η Astir Marina Βουλιαγμένης είναι ένα κορυφαίο yacht club στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, αλλά και ένας σύγχρονος προορισμός που συνδυάζει τον ελλιμενισμό σκαφών με μια πολυτελή εμπειρία. Σχεδιασμένη σύμφωνα με τις πιο αυστηρές περιβαλλοντικές προδιαγραφές, φιλοξενεί κορυφαίους οίκους μόδας όπως Louis Vuitton, Dior και Gucci, ενώ προσφέρει παροχές υψηλών προδιαγραφών και μια απαράμιλλη ιδιωτικότητα στους επισκέπτες της.
Διαβάστε επίσης:
Lufthansa: Δεύτερος «μνηστήρας» για τo 45% της TAP μετά την Air France-KLΜ
Θεοδωρικάκος: Στηρίζουμε τη γυναικεία επιχειρηματικότητα και την καινοτομία στον πρωτογενή τομέα
Πηγή: www.mononews.gr
