Σημαντικά είναι τα συμπεράσματα μιας νέας μελέτης, που δημοσιεύεται στο Nature, σύμφωνα με την οποία μια διατροφή πλούσια σε κυστεΐνη μπορεί να έχει αναζωογονητικά αποτελέσματα στο έντερο. Σύμφωνα με τους ειδικούς του MIT, αυτό το αμινοξύ είναι ικανό να ενεργοποιήσει…
Όσο μας αρέσουν, τόσο μας βλάπτουν, όπως δείχνουν όλο και περισσότερα επιστημονικά ευρήματα. Ο λόγος για τα αγαπημένα μας αναψυκτικά, τα οποία, σύμφωνα με νέα μελέτη από το Γερμανικό Κέντρο Έρευνας για τον Διαβήτη (DZD), επηρεάζουν όχι μόνο την μεταβολική,…
Αν και οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε πλέον αναψυκτικά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, με την πεποίθηση ότι είναι πιο υγιεινά, μια νεότερη μελέτη προειδοποιεί για έναν σημαντικό κίνδυνο που δεν είχαμε υπολογίσει. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία, μόλις ένα κουτάκι αναψυκτικό…
Αυτό το πικάντικο «πιάτο» δεν αποτελεί μόνο μία νόστιμη «πινελιά» στο τραπέζι μας. Μπορεί, παράλληλα, να ενισχύσει την καρδιά και τα μάτια μας. Είτε σε σκόνη, είτε φρέσκια, η πιπεριά καγιέν είναι πλούσια σε βιταμίνες. Ιδιαίτερα, περιέχει βιταμίνη Α, απαραίτητη…
Η γνωστική εξασθένηση αποτελεί κεντρικό χαρακτηριστικό των νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ. Με δεδομένη τη συνεχή αύξηση του (παγκόσμιου) γηράσκοντος πληθυσμού, ο αριθμός των ατόμων με άνοια αναμένεται να φθάσει τα 152,8 εκατομμύρια έως το 2050. Το γεγονός αυτό…
Ισορροπημένη διατροφή, άσκηση και καλός ύπνος. Για να πετύχουμε τη μακροζωία, αυτοί είναι τρεις από τους πυλώνες που συνήθως εστιάζουμε. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχει ένας ακόμη δείκτης στον οποίο πρέπει να δώσουμε έμφαση εάν θέλουμε να γεράσουμε καλά.…
Αν και μια πρακτική γιόγκα απευθύνεται σε ανθρώπους κάθε ηλικίας, σωματότυπου και φυσικής κατάστασης, ενισχύοντας μεταξύ άλλων και την ισορροπία, ένα συγκεκριμένο είδος δεν ενδείκνυται για τους ηλικιωμένους σύμφωνα με νεότερη μελέτη. Συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ έμειναν…
H λύση για τους περίπου 60 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως που πάσχουν από ψωρίαση περνάει από το στομάχι, ενώ αποτελεί εδώ και χρόνια κοινό μυστικό μακροζωίας. Σύμφωνα με μια νεότερη μελέτη, η μεσογειακή διατροφή -πλούσια σε φυτικές ίνες, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο…
Η λήψη βιταμίνης D σε υψηλότερες δόσεις από τις συνιστώμενες μπορεί προφυλάξει τους ηλικιωμένους, ανεξαρτήτως φύλου, από τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής, της συχνότερης αρρυθμίας του καρδιακού ρυθμού που πολλαπλασιάζει έως και πέντε φορές τον κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο. Τα σχετικά…
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε δοκιμάσει μια ποικιλία ξηρών καρπών, είτε ως ένα υγιεινό, ενδιάμεσο σνακ ή με τη συνοδεία ενός αλκοολούχου ποτού. Κι ενώ γνωρίζουμε ότι πρόκειται για μια νόστιμη τροφή με πολλά οφέλη, πολλές φορές δεν γνωρίζουμε τα…
Τα οφέλη της ισορροπημένης διατροφής, με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, είναι πολλά και αποδεδειγμένα μέσα από την εμπειρία και την επιστημονική έρευνα. Όπως για την καρδιά, το ήπαρ και το έντερο υπάρχουν τρόφιμα που ευνοούν ή επιδεινώνουν τη λειτουργία…
Ο Joseph Everett, λάτρης της γυμναστικής, αποφάσισε να δοκιμάσει μια αντισυμβατική δίαιτα: Κατανάλωσε 1.000 αυγά σε ένα μήνα! Στόχος του ήταν να δει αν μια τέτοια ποσότητα αυγών θα μπορούσε να τον βοηθήσει να αποκτήσει τη μυική μάζα που επιθυμούσε.…
Παγκόσμια μελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου McMaster βρήκε μια σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και τον υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, χωρίς, όμως, να ισχύει το ίδιο και για το μη επεξεργασμένο κόκκινο κρέας και τα πουλερικά. Όπως αναφέρεται στη σχετική…
Περίπου το 2% του ενήλικου πληθυσμού παγκοσμίως πάσχει από μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα, μια προχωρημένη μορφή μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος, κατά την οποία μεγάλες ποσότητες λίπους συσσωρεύονται στο ήπαρ, προκαλώντας φλεγμονή και ουλές. Εάν η νόσος προχωρήσει και εξελιχθεί,…
Υπό τον κίνδυνο να πληρώσει βαρύ τίμημα από την εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων βρίσκεται η ελληνική φέτα, ενώ η συζήτηση περί εμβολιασμού των ζώων, απειλεί να προκαλέσει ντόμινο συνεπειών στην εξαγωγική δραστηριότητας του ΠΟΠ αυτού προϊόντος, θέτοντας σε αμφισβήτηση…